Cours

 

COURS 2018
 
Prix et Durée : 60€  ( 2h pratique à l'atelier + 40min. dégustation au salon )
Information:  06 10 24 06 53, culinary.messengers@gmail.com

COURS 2017
Soyez le Happy Few du comptoir japonais
COURS DE TAPAS JAPONAISE
Mijoter les légumes de longévité d’Okinawa, servir du thé vert du Mont Fuji, cisailler des racines de légumes de Kyoto avec un grand chef, voilà le programme du dimanche. Rien que ça !
Le chef Bin Muto, c’est 30 ans d’expérience de Japan Food dans l’assiette, même qu’un jour, il a cuisiné des sushis pour le Prince de Monaco, on vous jure c’est vrai !






COURS 2016




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COURS 2015

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FLASH BACK 

MENU : Sashimi DONBURI 
Préparation de poisson de saison sur le riz nappé de Taré
 avec consommé de bonite au parfum Yuzu



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Le comptoir japonais

Le Comptoir Japonais à Paris 11 ème   3, rue TENAUX 75011 Paris du mardi au vendre di,    12h00 - 15h00 Dégustation sur place 15,50€  (13,80...