lundi 3 janvier 2011

刃物



ナイフ
　　　　　　　〜オブジェとしても美しいペティナイフ

このナイフは生姜や里芋　フルーツなどの皮むき用。取っ手は最高品質エポキシで 一度使ったら離せません。フランスで最も有名なナイフメーカー　ライヨールの老舗で ４０年勤めた刃物職人のオーギュストさんの作品です。切る道具に関しては、どんな注文もOK。彼の工房で和包丁を研いでもらったり 調理に合わせて　特別仕様のナイフも　喜んでアレンジ。　その上　心ばかりと畑の作物までくださったり、私たちに無くてはならない人。
　

 

　

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